Bir yandan bağışıklığınızı güçlendirmek bir yandan da lezzetli ve farklı içeceklerle öğünlerinizi renklendirmeye ne dersiniz?
İşte içinizi ısıtacak çaylardan taze meyve ve sebze sularını birbirinden güzel içecek alternatifleri:
Sağlığınıza!
Bağışıklığınızı Güçlendirecek 10 Sıcak İçecek
1) Golden Milk
Golden Milk Malzemeleri:
- 2.5 su bardağı badem sütü (Normal süt de kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 cm kalınlığında ince demlenmiş taze zencefil
- 1 yemek kaşığı bal
Golden Milk Hazırlanışı:
- Golden milk için gerekli olan tüm malzemeyi bir tencereye ya da büyükçe bir cezveye alın.
- Orta ateşte ara ara karıştırarak kaynatın ama çok fokurdatmamalısınız. Süt hafif kaynamaya başladığında ocağın altını kısın.
- Bir kaç dakika da kısık ateşte pişirdikten sonra bir süzgeç yardımıyla süzerek servis yapın.
2) Turunçgillerin Şifası
Turunçgillerin Şifası Malzemeleri:
- 2 portakal
- 2 mandalina
- 1 limon
- 2 tutam ıhlamur
- 3 su bardağı su
- Servis için: bal
Turunçgillerin Şifası Hazırlanışı
- Portakal, mandalina ve limonu bol su ile yıkayın. Kabukları ile beraber yarım ay doğrayıp bir tencereye alın.
- Üzerine ıhlamur ve suyu ekleyip kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 5 dakika demlenmeye bırakın.
- Üzerine bal gezdirip servis yapın.
3) Pamuk Prenses
Pamuk Prenses Malzemeleri
- 1 yeşil elma
- 1 kırmızı elma
- 1 çubuk tarçın
- Yarım çay bardağı kuru vişne (Turna yemişi ya da yaban mersini de olur)
- 1 çay kaşığı karanfil
- 3 su bardağı su
Pamuk Prenses Hazırlanışı
- Elmaları iyice yıkayıp kabukları ve çekirdekleri ile beraber ince yarım ay doğrayın.
- Bir tencere alıp üzerine çubuk tarçın, kuru vişne, karanfil ve suyu ekleyip kaynatın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alıp on dakika kadar demlenmeye bırakın. Sıcak servis yapın.
4) Ayvalı Adaçayı
Ayvalı Adaçayı Malzemeleri
1 ayva
1 çubuk tarçın
2 karanfil
2 kakule
3 su bardağı su
1 avuç adaçayı
Servis için
Bal
Ayvalı Adaçayı Hazırlanışı
- Ayvaları yıkayıp kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkarmadan iri parçalar halinde doğrayıp bir tencereye alın.
- Tarçın, kakule ve karanfili ekleyin. Üzerine suyu ilave edip kaynamaya bırakın.
- Ayvaların kokusu çıkmaya başlayınca adaçayını ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıp on dakika kadar demlenmeye bırakın.
- Çayınızı süzün ve bal ile tatlandırarak servis yapın.
Bağışıklığınızı Güçlendirecek Sebze-Meyve Suları
5) Yeşilin Gücü
Yeşilin Gücü Malzemeleri:
- 2 su bardağı ıspanak
- 1 demet maydanoz
- 2 yeşil elma
- 2 salatalık
- 1 limonun suyu
Yeşilin Gücü Hazırlanışı:
- Bütün sebze ve meyveleri yıkayın. Suyunu iyice süzüp katı meyve sıkacağında sıkın. Limon suyu ilave edip karıştırın.
- Servis bardaklarına paylaştırın. Anında servis yapın.
6) Enerjik Yeşil
Enerjik Yeşil Malzemeleri
- Yarım demet pazı
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 4 havuç
- 1 limonun suyu
Enerjik Yeşil Hazırlanışı
- Yeşillikleri yıkayıp sularını iyice süzdürün. Havucu yıkayıp kabuklarını soyun.
- Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağı ile sıkın. Limon suyunu ilave edip servis yapın.
7) Antioksidan Kırmızı
Antioksidan Kırmızı Malzemeleri:
- 1 pancar
- 2 yaprak kırmızı lahana
- 1 kırmızı kapya biberi
- 2 domates
- 1 çay kaşığı toz chili biberi
Antioksidan Kırmızı Hazırlanışı:
- Pancarın ve domatesin kabuklarını soyun. Kırmızı kapya biberinin çekirdeklerini temizleyin. Kırmızı lahananın kabuğunu yıkayıp suyunu iyice süzün. Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağında sıkın.
- Toz chili biberi ile son dokunuşu yapıp servis bardaklarına paylaştırın. Anında servis yapın.
8) Zencefil Etkisi
Zencefil Etkisi Malzemeleri:
- Yarım demet tere
- Yarım demet roka
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
- 2 elma
- 2 dilim ananas
Zencefil Etkisi Hazırlanışı:
- Su teresi ve rokayı yıkayıp suyunu iyice süzdürün.
- Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağında sıkın. Ya da blenderdan geçirip servis anında servis yapın.
9) Huzurlu Turuncu
Huzurlu Turuncu Malzemeleri:
- 3 havuç
- 1 muz
- 3 yemek kaşığı nar
- 2 yemek kaşığı bal
- Yarım limonun suyu
Huzurlu Turuncu Hazırlanışı:
- Havuçları yıkayıp kabuklarını soyun. Tüm meyveleri katı meyve sıkacağı ile sıkın.
- Limon suyu ve bal ile tatlandırıp servis yapın.
10) Hurmalı smoothie
Hurmalı Smoothie Malzemeleri
- 4 armut
- 2 hurma
- 1 su bardağı ayıklanmış nar
- Süslemek için: nar taneleri
Hurmalı Smoothie Hazırlanışı
- Armutları yıkayıp kabuklarını soyun. Hurmaların çekirdeklerini çıkartın.
- Tüm malzemeyi katı meyve sıkacağı ile sıkın. Nar taneleri ile süsleyip servis yapın.