Fas, tavukla en çok karşılaşacağınız yerlerden biri. İnanması güç ama Fas’ın geleneksel lezzeti chicken tagine’in en lezzetli halini Marakeş’te Al Baraka isimli bir benzin istasyonunda yiyebilirsiniz. Al Baraka’nın (RP 24 Commune Annakhil, Sidi Yousef Ben Ali; +212-524/329-267) tagine penceresine doğru ilerleyin ve limon ve zeytinle tatlandırılmış tavuk güvecinizi sipariş edin ve açık havaya serpiştirilmiş masalarında yemeğinizin keyfini çıkarın. Tavuğun yanında Fas’ın özel ekmeği de servis ediliyor. Buraya eski Fez yolunu kullanarak şehir merkezinden 20 dakikalık bir yolculukla ulaşabilirsiniz.
Kaynak: blog.prontotour.com
0 Yorum Yapıldı