{"id":3940,"date":"2020-04-02T00:00:00","date_gmt":"2020-04-01T20:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gezebildiginkadar.com\/farkli-ulkelerden-en-iyi-makarna-tarifleri\/"},"modified":"2021-10-07T03:14:16","modified_gmt":"2021-10-06T23:14:16","slug":"farkli-ulkelerden-en-iyi-makarna-tarifleri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gezebildiginkadar.com\/farkli-ulkelerden-en-iyi-makarna-tarifleri","title":{"rendered":"Farkl\u0131 \u00dclkelerden En \u0130yi Makarna Tarifleri"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

\u0130talya\u2019da do\u011fup t\u00fcm d\u00fcnyan\u0131n en sevdi\u011fi yiyecek haline d\u00f6n\u00fc\u015fen makarnay\u0131 daha da g\u00fczelle\u015ftiren makarna soslar\u0131 t\u00fcm d\u00fcnyada farkl\u0131 tatlara b\u00fcr\u00fcn\u00fcyor. <\/span><\/p>\n

Her biri birbirinden g\u00fczel makarna soslar\u0131 sadece bug\u00fcnlerde de\u011fil her zaman evimizde bulunmas\u0131 gereken lezzetlerden. Bug\u00fcn\u00fc kavanoz kavanoz makarna sosu haz\u0131rlamakla ve makarna pi\u015firmekle ge\u00e7irmeye ne dersiniz? Tabii, e\u011fer dilerseniz b\u00fct\u00fcn bu soslar\u0131 haz\u0131r halde marketlerde de bulabilirsiniz. Evde yapabilece\u011finiz en kolay yemeklerden biri olan makarnay\u0131 farkl\u0131 \u00fclkelerin birbirinden de\u011fi\u015fik soslar\u0131yla s\u00fcsleyerek t\u00fcketebilirsiniz.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u015eimdiden afiyet olsun!\u00a0<\/span><\/p>\n

Farkl\u0131 \u00dclkelerden En \u0130yi Makarna Tarifleri ve Soslar\u0131<\/strong><\/span><\/h2>\n

1) Lutenitsa Soslu Makarna (Domates-Biber-Patl\u0131can Ac\u0131 Sos)<\/b><\/span><\/h3>\n

<\/source><\/source>\"Lutenitsa<\/picture><\/p>\n

Balkanlar aras\u0131nda payla\u015f\u0131lamayan lutenitsa sosu i\u00e7in, Makedonlar\u0131n, Bulgarlar\u0131n ve S\u0131rplar\u0131n<\/strong> makarnalar\u0131n\u0131 s\u00fcsleyen e\u015fsiz bir lezzet diyebiliriz. Yine bu b\u00f6lgenin bir\u00e7ok yeme\u011finde bulunan domates, patl\u0131can ve biber, makarnalara da vazge\u00e7ilmez bir tat veriyor.\u00a0<\/span><\/p>\n

Haz\u0131r olarak marketlerde de bulabilece\u011finiz sosun tabii en lezzetli olanlar\u0131 evde yap\u0131lanlar. Olmazsa olmaz domates, sos ve patl\u0131can\u0131n yan\u0131 s\u0131ra sosa mutlaka zeytinya\u011f\u0131, sar\u0131msak ve temel baharatlar\u0131 da eklemelisiniz.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n

Tamamen vegan<\/strong> ve \u00e7ok da besleyici olan bu sosu farkl\u0131 k\u0131lan \u00f6zelliklerden biri de kullan\u0131lan biberlerin ve patl\u0131canlar\u0131n k\u00f6zlenmesi<\/strong>. Haz\u0131r olarak da sat\u0131n alabilece\u011finiz k\u00f6zlenmi\u015f biber ve patl\u0131canlar\u0131 kendiniz kolayca f\u0131r\u0131nda da k\u00f6zleyebilirsiniz. Asl\u0131nda kullan\u0131lan biberlerin ac\u0131 olmas\u0131 gerekiyor, zaten sosun kelime anlam\u0131 da \u201cac\u0131l\u0131\u201d<\/strong> demek, ama tabii tercih size kalm\u0131\u015f.<\/span><\/p>\n

Sosun orijinalinde Balkanlara \u00f6zg\u00fc bir \u00e7e\u015fit \u00f6zel bir baharat kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 olan <\/span>\u00c7ubritsa<\/strong> da kullan\u0131l\u0131yor fakat Lutenitsa sosunuzun evdeki malzemelerle de e\u015fsiz bir lezzete sahip olaca\u011f\u0131na emin olabilirsiniz.<\/span><\/p>\n

\u00dcstelik vazge\u00e7emeyece\u011fiz bir lezzet olaca\u011f\u0131n\u0131 iddia etti\u011fimiz bu sosu sadece makarnalarla de\u011fil, ac\u0131l\u0131 ket\u00e7ap olarak k\u00f6fte ve patates ile veya kahvalt\u0131da k\u0131zarm\u0131\u015f ekmekle beraber de t\u00fcketebilirsiniz.\u00a0<\/span><\/p>\n

Lutenitsa Sosu Malzemeleri:\u00a0<\/b><\/p>\n